Ptit Basque
Sobre o queijo Ptit Basque:
• O P’tit Basque é um queijo com mais de 50 anos de tradição.
• Desenvolvido a partir do leite de ovelha pasteurizado e maturado por 70
dias, resultando em um aroma diferenciado.
• Premiado no Mundial do Queijo 2024 com Medalha de Ouro.
• Peso: 660g (peça inteira)
Como degustar :
Com geléias: pimenta e cereja.
Ingredientes
Leite de ovelha pasteurizado, sal, fermento lático, cloreto de cálcio, coagulante, conservador natamicina e corante caramelo i - caramelo simples.
Alergênicos
Contém leite de ovelha. Pode conter glúten
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
|
Porções por embalagem: 660g Porção: 30 g (1 fatia) |
| 100g | 30 | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 413 | 124 | 6m |
| Proteínas (g) | 22 | 6,6 | 13 |
| Gorduras totais (g) | 36 | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 26 | 7,8 | 39 |
| Gorduras trans (g) | 1,2 | 0,4 | 10 |
| Sódio (mg) | 774 | 232 | 12 |
| Não contém quantidades significativas de carboidratos, açúcares totais, açúcares adicionados e fibras alimentares. *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |