Receitas

Espaguete de brócolis com creme Quatro queijos Président

4 pessoas
Por Pascal Valero

Ingredientes:

1 pacote de espaguete (500gr)
1 peça brócolis laminado (500gr)
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picado
200g Le 4 Queijos Président
500ml de creme de leite

Sal e/ou pimenta do reino a gosto.
Tomate cereja opcional
 

Modo de preparo:

  1. Em uma panela de água fervendo, cozinhar o espaguete (tempo na embalagem)
  2. Retirar da água, coar os espaguetes e adicionar um fio de azeite
  3. Em uma frigideira, colocar o azeite e refogar o alho sem dourar
  4. Adicionar os brócolis e refogar novamente
  5. Adicionar o Creme de Leite Président, o Queijo Ralado e o tomate cereja
  6. Ferver o creme e temperar a gosto com sal e pimenta
  7. Adicionar o espaguete e incorporar no molho
  8. Servir bem quente