Espaguete de brócolis com creme Quatro queijos Président
4 pessoas Por Pascal ValeroIngredientes:
1 pacote de espaguete (500gr)
1 peça brócolis laminado (500gr)
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picado
200g Le 4 Queijos Président
500ml de creme de leite
Sal e/ou pimenta do reino a gosto.
Tomate cereja opcional
Modo de preparo:
- Em uma panela de água fervendo, cozinhar o espaguete (tempo na embalagem)
- Retirar da água, coar os espaguetes e adicionar um fio de azeite
- Em uma frigideira, colocar o azeite e refogar o alho sem dourar
- Adicionar os brócolis e refogar novamente
- Adicionar o Creme de Leite Président, o Queijo Ralado e o tomate cereja
- Ferver o creme e temperar a gosto com sal e pimenta
- Adicionar o espaguete e incorporar no molho
- Servir bem quente